DANH MỤC NHÀ SẢN XUẤT
DOWNLOAD
NHÀ SẢN XUẤT TIÊU BIỂU
LIÊN HỆ LÂM VIỆT
Y!M
ngoisaodem_99_227
Y!M
vuongthethanh
SKYPE
tran-thi-thu-thanh
SKYPE
vuongthethanh
Điện Thoại:
+848.62522486
+848.62522487
+848.62522488
+848.62522490
+848.62522487
+848.62522488
+848.62522490
Fax:
+848.62522491
Email:
lamviet@lamviet.com
Địa Chỉ:
4/12 Phạm Văn Chiêu, Phường 13, Quận Gò Vấp, Tp.HCM.
KHÁCH HÀNG TIÊU BIỂU
Test kits trong ngành rượu bia
Alpha-Amylase (“Ceralpha” Methol)
Nhà Sản Xuất
MEGAZYME INTERNATIONAL
Bảo Hành
Download
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Alpha-Amylase (“Ceralpha” Methol)
Catalogue No. K-CERA
Dùng phương pháp đo màu (colourimetric method) để nhận biết α-Amylase trong thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và các sản phẩm lên men
Nguyên tắc phản ứng (Principle):
(α-amylase)
(1) Blocked-G7-ƿ-nitrophenol + H2O → Blocked-GX + G(7-X)-ƿ-nitrophenol
(thermostable α-glucosidase)
(2) G(7-X)-ƿ-nitropheno + H2O → D-glucose + ƿ-nitrophenol
(alkaline solution)
(3) ƿ-nitropheno → phenolate ion (yellow colour)
Catalogue No. K-CERA
Dùng phương pháp đo màu (colourimetric method) để nhận biết α-Amylase trong thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và các sản phẩm lên men
Nguyên tắc phản ứng (Principle):
(α-amylase)
(1) Blocked-G7-ƿ-nitrophenol + H2O → Blocked-GX + G(7-X)-ƿ-nitrophenol
(thermostable α-glucosidase)
(2) G(7-X)-ƿ-nitropheno + H2O → D-glucose + ƿ-nitrophenol
(alkaline solution)
(3) ƿ-nitropheno → phenolate ion (yellow colour)
· Số lượng: 100 / 200 thử nghiệm mỗi kit
· Phương pháp: quang phổ ở bước sóng 400 nm
· Thời gian phản ứng : ~ 20 phút
· Giới hạn phát hiện : 0.05 U/mL
· Mẫu ứng dụng: bột ngũ cốc, dung dịch lên men và một số nguyên liệu khác
· Phương pháp chứng nhận (method recognition):
- AOAC (Phương pháp 2002.01)
- AACC (Phương pháp 22.02.01)
- ICC (Tiêu chuẩn số 303)
- RACI (Phương pháp chuẩn)
- CCFRA (Flour Testing Working Group Methol 0018
Ưu điểm:
- Giá cả hợp lý
- Thuốc thử ổn định trong vòng 2 năm kể từ ngày sản xuất
- Dễ nhận biết
- Định dạng đơn giản
- Có kèm theo tài liệu hướng dẫn phương pháp thử nghiệm
SẢN PHẨM CÙNG LOẠI
